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Raquera Cerveza Pilsen 12x33 cl

Raquera Cerveza Pilsen 12x33 cl

Raquera

Estilo; Pilsen, pils. Cerveza sín gluten.

5 % ABV

Ibus;32, nada amarga, fresca, refrescante.

Elaborada con tres maltas; light Munich, trigo torrefacto , Pilsen extra Pale Vienna, lúpulo Nugget Sterling y malta lager diamond.

Gastos de envio España Peninsular incluidos 

12 botellas  x 33 cl

Existe la posibilidad de que como realizamos los envíos en cajas de 12 unidades, puedas componer la tuya con los tipos de cerveza de Dougall que desees, para ello debes enviar un correo a info@milcervezas,com explicando lo que desearías. 

 

Cuando se vierte en la copa , Raquera es muy transparente, rubia coronada con su capa de espuma blanca que te dejara un bigotito al sorber. Su color rubio proviene de la utilización única de maltas pálidas o base.

Al ser una Pilsen de verdad destaca un aroma a pan intenso. Como auténtica Pilsen, en Raquera,  se puede llegar a notar un olor a hierba verde,aroma característico de los lúpulos nobles europeos utilizados en su cuidada elaboración 

En boca se perciben dulces sabores e intensos amargos y un sabor refrescante.

Raquera es una cerveza para disfrutar de la compañía de las amistades en una buena tarde. La cerveza Pilsen es desde hace mucho tiempo la preferida de los españoles. En Dougall's llevan cerca de 10 años mejorando la receta para todavía mejorar la receta original , y siempre respetando la Ley de Pureza de la Cerveza de 1.516.

La cerveza de las catas de la Sexta

FICHA TÉCNICA CERVEZA ESPECIAL Raquera

NOMBRE: RAQUERA

CERVEZA SIN GLUTEN

ESTILO BJCP: 3B. Lager Premium Pálida Checa

PREMIOS: - Medalla de Oro en Barcelona Beer Challenge 2016

- Medalla de Bronce en Iberian Awards 2016

- Medalla de Oro en Barcelona Beer Challenge 2017

- Medalla de Bronce en Barcelona Beer Challenge 2018

- Medalla de Bronce en Barcelona Beer Challenge 2019

EN CATÁLOGO DESDE: Julio de 2.012

DESCRIPCIÓN:   Una receta que llevamos redondeando desde el 2012 en la cual confiamos en la conjunción de malta pálida con lúpulos nobles y levadura lager, con una larga maduración y respetando la ley de pureza alemana de 1.516. Así, finalmente obtenemos una cristalina cerveza , muy bíen carbonatada y de un aroma y sabor ligero. Siendo esta receta considerada como amable, sutil y refrescante.

INGREDIENTES: Agua, malta de cebada (Pilsen Extra Pale, Light Munich y Vienna), trigo
torrefacto, lúpulo (Nugget y Sterling) y levadura (lager).

CONSERVACIÓN: Lugar fresco, seco y protegido de la luz

CONSUMO PREFERENTE: 1 año después de fecha de envasado

CONTENIDO EN ALCOHOL: 4,7% vol.

GRADO PLATO: 12,39ºP

AMARGOR: 32 IBU

COLOR: 8 EBC

ENERGÍA: 167 kJ / 40 kcal por 100 ml

TEMPERATURA DE CONSUMO RECOMENDADA: 8-13ºC

Graduación
Baja (3°-5°)
Unidades por caja
12
Continente
Botella
Contenido
33cl
Color
Rubia
Gastos de envio España Peninsular incluidos.
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