Cerveza de color Ambar con una corona de color marfil persistente. Los aromas y sabores provienen de el tostado de las maltas empleadas. Aromas y sabores dulces de las maltas que se enlazan muy bíen con los aportes cittricos de los lúpulos. 

"Elaborado con maltas tostadas, la Califa Morena es una cerveza tipo “Amber Ale” aromática. Su color es una mezcla de tonos rojos con un sabor suave que lleva notas de caramelo y pan fresco. Ni demasiado fuerte ni demasiado suave, es un ejemplo de una cerveza artesana de calidad."